Πρόκειται για ενα πολυβραβευμένο μονοποικιλιακό εξαιρετικα παρθένο ελαιόλαδο απο την ξακουστή ποικιλία Κορωνεικη. Ο ελαιόκαρπος συλλέγεται κατα τον μήνα Νοέμβριο όταν είναι ακόμα αρκετά άγουρος φροντίζοντας έτσι να διατηρεί τα υψηλά ποσοστά του σε πολυφαινόλες.

Η κορωνεικη ποικιλία φημίζεται για τα πλούσια πράσινα αρώματα της! Το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο μάς διατηρεί το  χαρακτηριστικό αρωματικό προφίλ φρεσκοκομένου γρασιδιού, φρέσκων βοτάνων όπως δενδρολίβανο και ρίγανη, πράσινο πιπέρι ,κοτσάνι ντομάτας και άγουρης μπανάνας. Ένα αρωματικό και ισορροπημένο ελαιόλαδο με ενδιαφέρουσα πικάντικη επίγευση που επιστρέφει στο στόμα.

Συνοδεύει αρμονικά φρέσκα ζυμαρικά,φρέσκα λαχανικά, λαχανικά στην σχάρα,πράσινες σαλάτες,ωμές παρασκευές όπως επίσης  ψάρι και θαλασσινά  

Συσκευάζεται σε πολυτελείς σκουρόχρωμες γυάλινες φιάλες των 100ml και 500ml ώστε να προστατεύεται από την οξείδωση . Η ειδική ανεπίστροφη βαλβίδα  επιτρέπει την σωστή ροή του ελαιόλαδου κατά το σερβίρισμα.